Kohersen oferuje szeroką gamę noży kuchennych, które są niezastąpione w każdej kuchni. Są to narzędzia zaprojektowane z myślą o profesjonalistach, ale idealnie sprawdzą się również w domowych warunkach. Kolekcja Kohersen Professional Olive Wood charakteryzuje się eleganckim wyglądem oraz wyjątkową funkcjonalnością.

Materiały i Konstrukcja

Profesjonalne noże kuchenne Kohersen z serii Olive Wood wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, znanej jako stal damasceńska. Ta stal jest ceniona za swoją wyjątkową wytrzymałość, ostrość oraz odporność na korozję. Proces produkcji stali damasceńskiej polega na warstwowym łączeniu różnych rodzajów stali, co nadaje ostrzom charakterystyczny wzór oraz unikalne właściwości mechaniczne.

Stal damasceńska używana w nożach Kohersen jest efektem zaawansowanych technologii produkcji, które zapewniają doskonałe właściwości tnące i długotrwałą ostrość. Każde ostrze przechodzi rygorystyczne testy jakości, aby zapewnić, że spełnia najwyższe standardy.

Rękojeś

z Drewna Oliwnego

Rękojeści noży Kohersen wykonane są z drewna oliwnego, które jest nie tylko estetyczne, ale również bardzo trwałe. Drewno oliwne charakteryzuje się wysoką gęstością oraz naturalną odpornością na wilgoć, co sprawia, że jest idealnym materiałem do produkcji rękojeści noży kuchennych. Dodatkowo, rękojeści te są ergonomicznie zaprojektowane, aby zapewnić pewny i wygodny chwyt podczas użytkowania.

Kolekcja Kohersen Professional Olive Wood składa się z kilku kluczowych rodzajów noży, z których każdy ma swoje specyficzne zastosowanie w kuchni:

Nóż do Warzyw (Paring) 8,9 cm

• Zastosowanie: Idealny do precyzyjnego obierania, krojenia i dekorowania owoców oraz warzyw. Krótkie ostrze pozwala na wykonywanie delikatnych i precyzyjnych cięć.

Nóż Uniwersalny (Utility) 12,7 cm

• Zastosowanie: Wszechstronny nóż, który sprawdzi się przy krojeniu warzyw, owoców, mięsa oraz pieczywa. Jest niezastąpiony w codziennych kuchennych zadaniach.

Nóż Szefa Kuchni (Chef) 21,6 cm

• Zastosowanie: Podstawowy nóż w każdej kuchni, przeznaczony do siekania, krojenia i szatkowania dużych ilości składników. Idealny do mięsa, warzyw, ziół i innych produktów spożywczych.

Ostrzałka Bagnetowa (Musak)

• Zastosowanie: Służy do ostrzenia noży, zapewniając, że zawsze są gotowe do użytku. Dzięki niej noże zachowują swoją ostrość i funkcjonalność przez długi czas.

Profesjonalne noże kuchenne Kohersen to inwestycja, która przyniesie korzyści zarówno amatorom, jak i profesjonalistom. Dzięki połączeniu wysokiej jakości materiałów, eleganckiego designu i funkcjonalności, noże te stanowią niezbędne narzędzie w każdej kuchni. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz prosty posiłek, czy wykwintne danie, noże Kohersen zapewnią precyzję i komfort, który doceni każdy kucharz.